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Embutidos y quesos

Cecina de León IGP 16,50 €
Jamón serrano 13,20 €
Lengua curada de vaca 13,80 €
Tabla de embutidos de León 16,80 €
Tabla de quesos de León 16,80 €
Queso semicurado de leche cruda de oveja (4 meses) 13,30 €

Entrantes

Potaje del día 10,00 €
Crema de calabaza asada, cacahuete y vieiras 10,00 €
Papas a la importancia con jamón ibérico 13,00 €
Pastel de salmón, gambas y aguacate 13,00 €
Croquetas de confit de pato y cebolla caramelizada 11,00 €
Patatas bravas 2024 (papas, jalapeños y alioli de huevo frito) 8,50 €
Gambas, cecina y queso Valdeón 12,00 €
Piquillos rellenos de merluza, chipirones y crustáceos 12,00 €
Pulpo brasa, patata y migas de pimentón 18,90 €
Mollejas de Angus, coliflor y mojo verde 18,00 €
Revuelto de morcilla de León, avellana y patata paja 11,50 €
Brocheta de lechazo, dátiles y romesco 8,00 €
“Christmas burger“ con turrón y foie 15,00 €

Ensaladas

Ventresca de atún, tártar de tomate de Mansilla y alcachofas 14,50 €

Pescados

Cocochas de bacalao al pilpil, huevo frito y piparras 22,00 €
Lubina al horno, champagne y mantequilla 20,00 €

Carnes

Pluma ibérica de bellota, lombarda y uvas pasas 19,00 €
Pollo de corral con langostinos 18,00 €
Lomo bajo de vacuno mayor (350grs) 19,80 €

Postres

Sorbete de limón al cava 5,00€
Torrija de brioche con helado de Baileys 6,00 €
Tarta de queso de Ferrero Rocher 6,00 €
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