Plaza de San Martín 9, 24003 León - Tlf. 987 254 287 - info@elcalecho.com

Síguenos :
Reservas

La Carta

Elige entre nuestra variada oferta

Descubre nuestros platos

Seguro que encuentras algo de tu agrado

Embutidos y quesos

Cecina de León IGP 16,80 €
Jamón serrano 13,50 €
Lengua curada de vaca 13,80 €
Tabla de embutidos de León 16,90 €
Tabla de quesos de León 16,80 €
Queso semicurado de leche cruda de oveja (4 meses) 13,30 €

Entrantes

Garbanzos con bacalao y espinacas 10,00 €
Pastel de boletus, manzana reineta y foie 12,90 €
Croquetas de cecina y pimientos del Bierzo 11,00 €
Patatas bravas (papas, sriracha y alioli de huevo frito) 8,50 €
Ñoquis, boloñesa de pulpo y pesto 12,00 €
Ensaladilla de cochinita pibil , aguacate y nachos 13,50 €
Gambas, cecina y queso Valdeón 12,00 €
Pulpo brasa, patata y migas de pimentón 18,90 €
Piquillos rellenos de merluza, chipirones y crustáceos 12,00 €
Mollejas de Angus, humus y mojo verde 18,50 €
Revuelto de morcilla de León, avellana y patata paja 11,50 €

Ensaladas

Ventresca de atún, tártar de tomate de Mansilla y alcachofas 14,50 €
Puerros, pastrami, romesco y queso ahumado 13,00 €

Pescados

Bacalao confitado, guisantes y mejillon escabechado 19,00 €

Carnes

Pluma de cerdo ibérico, zanahoria y pipas de calabaza 19,00 €
Machete de Angus asado (700-800 gr) 30,00 €
Magret de pato Dry Aged, colmenillas y pasta lagrima 20,00 €
Lomo bajo de vacuno mayor (350grs) 19,80 €
Solomillo con foie (45 días maduración) 25,00 €

Postres

Tarta de queso, pistachos, sopa de chocolate blanco y galleta rota 6,00 €
Flan de castañas en almíbar, nata montada y frutos secos 5,80€
Torrija de brioche caramelizada, helado de canela y espuma de chocolate Guayaquil 6,00 €
Esta página utiliza cookies y otras tecnologías para que podamos mejorar tu experiencia en nuestro sitio: Más información.